ecohuevo
- Nacionalidad
- chilena
- Región
- Región Metropolitano de Santiago
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- Según estudios, se ha analizado el mercado de los huevos y su creciente demanda a nivel nacional para la posterior implementación de este proyecto.consiste en comercializar huevos de gallinas libres de jaula o Free Cage, dentro de las cuales destacan las razas, Leghorn y las razas híbridas como la Lohmann, Hy Line o Shaver. Son aves pequeñas, pero, sin embargo, producen huevos grandes.Las estadísticas muestran un aumento significativo en la demanda de los huevos de gallinas felices, es el claro efecto de una "revolución consciente" en cuanto a la alimentación saludable y sustentable. Es por lo que la comercialización de estos huevos con el sello de gallinas felices bajo la marca “ECOHUEVO” otorgara a las comunidades vecinas mayor participación ya que serán adquiridos a pequeños y medianos productores de la zona inicialmente, ya que a medida que el proyecto avanze se empezará a adquirir pollitas de un día para su posterior crianza y de esta manera comenzar con la produccion de huevos.
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