Mr. Salad parte como un negocio que busca una sociedad más saludable para tener una vida sin límites, generando cambios positivos en la alimentación de las personas, además de democratizar la comida saludable entregando productos accesibles para todos.Nuestra idea de negocios es cubrir la falta de oferta saludable en contextos de vida, trabajo y estudios con productos saludables, frescos y a un precios justos. Además de nuestra venta como restaurante take away y delivery, hemos creado una red de emprendedores locales, a los cuales distribuimos nuestros productos para su reventa, lo que nos ayuda a ser una marca cercana y accesible.